大家好hao，小纵来为大家jia解答以上问题。煎饼bing的制作方法与配方，面煎饼的制作方法是shi怎样这个很多人还不清楚chu，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、首先将面粉倒入ru盆中，加入少许泡打粉，加jia水搅拌成面团，盖上shang盖子一个小时左右，面团才发酵jiao。如果用温水搅拌，
2、发酵时间可以加快kuai(加一点生鸡蛋会更美味wei)。
3、面团发酵后，将面团放在zai面板上，加入少许xu干面粉，揉搓面团，直到面粉fen可以轻松提起。
4、取孩子拳头大小的面团tuan，用小擀面杖擀成cheng圆形。过程中及时少shao加干面粉，防止粘面板(如ru果面团加了瘦肉，可以yi做瘦肉饼，但锅里要多放油you)。
5、当锅的温度du达到时，放入，如果锅里加了一点油。
6、你放进锅里li以后，要掌握好火候，不要yao太大，防止烧焦。
关于煎饼的制作方法与配方，面煎jian饼的制作方法是怎样yang的介绍到此结束，希望对大家有所帮助zhu。
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