大家好,我是小一yi,我来为大家解答以上问题。易yi牙烹子是正史吗,易牙烹peng子很多人还不知道,现在让我们一起qi来看看吧!
1、易牙烹子的典故:
2、一次桓公对易牙说shuo:“寡人尝遍天下xia美味,唯独未食人ren肉,倒为憾事。”桓公此言本是无心的de戏言,而易牙却把这话牢记在心,一心xin想着卖弄好自己ji的本事,好博得桓公的欢心。国君jun何等尊贵,绝不能食用死囚、平民min之肉。后来他看见自己4岁的儿子zi,选了用自己儿子的肉。
3、桓公在一次午膳上,喝到一小金鼎鲜嫩无比,从未尝过的肉rou汤,便询问易牙:“此系何肉?”易牙哭着说是自zi己儿子的肉,为祈qi国君身体安泰无虞,杀子zi以献主公。当桓huan公得知这是易牙儿子的肉时,内nei心很是不舒服,却que被易牙杀子为自己食的行xing为所感动,认为易牙爱他胜sheng过亲骨肉,从此桓公宠信易牙。
4、扩展资料
5、易牙
6、易牙ya是第一个运用调和之事操cao作烹饪的庖厨,好hao调味,很善于做菜。因为他ta是厨师出身,烹饪技ji艺很高,他又是第一个开私人饭fan馆的人,所以他被bei厨师们称作祖师。
7、易牙与齐国彭城(今jin徐州)的渊源使他留名ming于今日的饮食文化中。齐国菜是我国最zui早的地方风味菜,后hou来成为中国的四大菜系xi之一(鲁菜),以其味鲜咸脆嫩、风味独特、制作精细享誉海内外。易牙ya对鲁菜的形成无wu疑是有功的。
8、后世人撰写食经之类的de作品,托名易牙ya也是常见的。例如:明代dai人韩奕,曾经以造、脯、蔬菜cai、笼造、炉造、糕gao饼、斋食、诸汤和诸药八类内容编bian成一书,书名就托称为《易牙ya遗意》。另外,明代人周履靖著《续xu易牙遗意》,是托名的仿古食经之作zuo。
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