大家好,我是小一,我来为大da家解答以上问题。高压锅炖排骨的正zheng确方法与配料,高压锅炖排骨很多duo人还不知道,现xian在让我们一起来lai看看吧!
运用高压锅guo炖排骨的办法:
1、先将大小适宜的排骨洗xi净。
2、放入锅里li,放的水以吞没排骨两厘米mi以上或不超越压力锅的最zui高水位线为宜。
3、把锅放到灶上,别盖锅guo盖,开战烧涨,打去浮末后,加调料。依据本人口味加调料。放fang盐适量,滴几滴醋,盖上锅盖,放上限压伐,至限压伐放fang汽,开端计时。
4、高gao压锅炖排骨时间:15—20分fen钟即可关火,让其自然冷却,或等不得时可将压力锅guo拿到水龙头旁洒水冷却,将限压ya伐拿开后才可将锅盖翻开。再将锅放到灶上,不再zai加盖。
注意事项:普通来说蹄筋那种最难烂的de也就30分钟,要是好点dian的排骨普通20分钟也就差cha不多了,不过也看个ge人的饮食习气,编者用电压ya力锅炖排骨汤的时分普通都dou会炖50分钟左右,炖久一yi点汤就浓郁好喝点。
本文到此讲解完毕bi了,希望对大家有帮助。
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