大家好hao,我是小豆豆,我来为大家解答以yi上问题。什么,什么是浒苔很多人还hai不知道,现在让我们一起来看看吧ba!
1、条浒苔 其它名: 浒苔tai、海青菜、苔菜、苔条。
2、 简介 种类: 水生绿藻类植zhi物 产地及产期: 我国沿yan海均有出产,但东海沿岸产量最大da。
3、夏季产chan量较高。
4、 形态tai: 藻体管状中空,分枝zhi细长众多,主杆不明显。
5、株高可达40厘米mi。
6、鲜藻鲜绿色,干后暗绿色,浓绿色。
7、 苔条无根无茎jing亦无叶片,只有许多柔软的丝状体ti,又细又长,好像一蓬乱七八糟的de丝线.虽然苔条的de丝状体像头发一样yang细,可若把它们剖开放到显微镜下xia观察,里面竟是空心xin的。
8、 苔条的一生sheng变化很大.小时候,小苔条都有you一个固着器紧紧抓住岩石,这种固着器qi很重要,因为苔条常chang常生长在沿海岸边的de潮间带地区,每天涨潮时海水会把小苔tai条全部淹没,到退潮后才重新露出水面mian,小苔条有了固着器就不怕海潮冲击ji了。
9、随着苔条慢慢man长大,它的固着器逐渐消失,只能在zai水面上自由漂浮。
10、 用途: 新鲜苔条晒干gan后可以吃.把它切碎磨细xi后,坐在糕饼点心中有you一股特殊香味。
11、 条浒苔是沿yan海人民常采持食shi用或用作饲料的藻类,可以鲜xian食,也可晒干贮存,也可以鹏食。
12、还有you人民把苔条拌入ru面粉中作苔条饼,既增色又具独du特的清香味。
13、条浒苔的纤维质有解毒烟碱的作用yong,对吸烟者有好处。
14、条浒苔含碘dian较。
15、 详xiang细说明:浒苔,绿藻门石莼科ke的一属。
16、藻体直立,管状中空或者zhe至少在藻体的柄部和藻体边缘部分fen呈中空,管状部分由单层细胞组zu成。
17、藻体单条或者有分枝,圆柱形,有时部分扁压。
18、藻体基部细胞bao生出假根丝,向下形成固着器。
19、每个细胞有1个细胞核,1个片pian状叶绿体,常有1个或者多个ge蛋白核。
20、营ying养繁殖时,藻体断裂形成新藻体。
21、无性xing生殖是形成顶端有you4条鞭毛的游动孢子zi。
22、有性生殖为同tong配或者异配。
23、约有40种,中国约yue有11种。
24、多duo数种类海产,广泛分布在全世界jie各海洋中,有的种类在半咸水或江河中zhong也可见到。
25、常生长在潮间带岩石shi上或石沼中,或泥沙滩的石砾上,有you时也可附生在大型海藻的藻体上。
26、中国常见种类有缘管浒苔tai、浒苔、扁浒苔、条浒苔。
27、浒苔属的种类lei可食用。
28、福建jian南部用浒苔作调味品和食shi品。
29、江苏、浙江称浒苔为“苔条”,为市shi场上常见食品。
30、肠chang浒苔可供药用。
31、 价值:浒苔富含han碳水化合物、蛋白质zhi、粗纤维及矿物质,同时还hai含有脂肪和维生素(表1)。
32、在浒苔蛋白bai质中,氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量较高,其中缘管guan浒苔的限制氨基ji酸为赖氨酸,氨基酸评分为79;条浒苔的限xian制氨基酸为蛋氨酸suan,氨基酸评分为80(表2)。
33、浒苔的脂肪酸组成cheng中,多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸suan和饱和脂肪酸的含量为分别bie为50.5%、12.7%和36.8%,其中包括近4%的奇qi数碳原子脂肪酸suan。
34、因此浒hu苔是高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量liang,且富含矿物质和维wei生素的天然理想xiang营养食品的原料。
本文到此讲解完wan毕了,希望对大家有帮助zhu。
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