大家好，我是小豆豆，我来为大家解答以上问题。家常泡糖蒜的做法，糖蒜怎么做好吃 糖蒜最正宗的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
糖蒜的腌制方法
菜谱简介 腌渍时间：3个月
材料
大蒜头300公克，水500cc，盐1/4小匙，糖200公克，乌醋50㏄
做法
1.把完整的大蒜头多余的茎剪去。
2.剥去作法1的大蒜头多余的外皮，但最后一层要留着，这样可以保持大蒜头的完整。
3.取一调理盆，加入冷开水，将作法2的大蒜头放入水中，在水中加入少许盐（份量外）调匀，浸泡约6小时后捞出沥干水分。
4.取一小锅加水煮滚，加入盐、糖煮溶，待凉加入乌醋拌匀，取一玻璃罐，放入作法3的大蒜头，将糖酱汁倒入浸泡，封盖约3个月即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
转载请保留链接：http://www.272.win/2333379.html
