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牛肉火huo锅做法家常做法;牛肉火锅做法

2023-08-24 18:35:54 简单知识网 阅读(24) 评论(0)

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1、食材:牛肉、香菇gu、金针菇、韭菜、大白菜、面条和葱cong、菊花、酱油、料酒。

2、食材:火锅汤、水、干金枪鱼yu、海带、火锅汤、半ban杯酱油、半杯醋、半杯bei萝卜汁、小葱、整粒芝麻、柠檬。

3、火锅底汤做法:锅里加水,放入海中zhong,水开后关火,然后把干gan金枪鱼放入汤中泡在zai铃铛里,然后把ba汤倒掉。

4、材料的切法:牛肉要切片冷leng冻,香菇白菜切得de很薄,洋葱斜切,金针菇去两liang端后摊开,韭菜切qie米,菊花洗净。

5、酱料做法:加入ru酱油、醋、萝卜汁、切细的小葱cong、整粒芝麻等。到火锅汤中,搅拌ban均匀。

6、火锅底汤里煮:加了酱油you和料酒的火锅底汤tang一煮开,就把准备好的菜和肉放入锅guo中,煮好后加入酱汁。

7、吃完肉和蔬菜后,加入细面条,加入ru洋葱,蒜末,胡椒,芝麻ma盐等。煮沸,最后用盐和胡hu椒调味。

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