大家好，我是小豆豆，我来为大家解答以上问题。家庭如何泡发干海参，如何发海参很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将干海参用自来水直接冲洗1分钟，洗掉表面少许微尘。
2、置于凉纯净水中泡24小时左右，中间换水2次直至将海参泡软。
3、煮沸一锅水，放入海参，中火煮半个小时左右（要盖锅盖），然后关火不要动，使其焖至水冷却（勿揭锅盖）。
4、换新的凉纯净水（放在冰箱冷藏室），泡24小时左右，中间换水2次直至海参涨发到2-3倍长度。
5、将涨大的海参从腹部纵向剖开，去掉海参前端牙状物（体内白筋营养丰富，可食用），再放入水里继续涨发，直到最佳状态。
6、发好后，即可食用。可把多余的单独零度以下冷冻保存，建议2周内食完。
7、如有个别海参没有发大，属于正常现象，可重复3、4步骤。
友情提示:干海参置于干燥的地方保存；涨发好的海参置于冰箱冷冻保存。使用纯净水涨发可减少杂质，整个发泡过程切勿接触到油。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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