大家好，小纵来为大家解答以上问题。胚蓝的营养价值，胚兰有什么营养这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、胚兰的主要营养成分如下：
2、胚芽兰含有蛋白质、糖、B族维生素和大量的维生素C，还有纤维、芥子油和淀粉酶。
3、据测定，胚兰的维生素C含量几乎高于苹果、梨等水果。
4、胚芽兰的维生素A含量是大白菜的两倍。
5、胚兰中的矿物质形成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰的含量都很丰富。
6、胚芽兰还含有碳水化合物、膳食纤维和脂肪，具有清热的作用。
关于胚蓝的营养价值，胚兰有什么营养的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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