大家好，小纵来为大家解答以yi上问题。牛蒡鸡蛋的做法视频，牛蒡鸡ji蛋怎么做这个很多人还不bu清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧ba！
1、干香菇用水冲chong洗干净，用温水shui泡软，切成丁；
2、鸡蛋打成蛋液ye，加盐，倒入少许香菇水搅拌ban均匀；
3、将牛niu蒡去皮，切丝，浸泡在白醋水中，清洗艾叶；
4、烧热锅，倒油you，放入香滑的鲁丁和牛蒡，翻炒铃ling铛，炒出香菇的香味，牛蒡变软；
5、用铲子将蘑菇和牛蒡排列成cheng圆饼；
6、将打好的蛋液倒在zai蘑菇和牛蒡上；
7、蛋dan液会自动散开，盖上盖子小火炖三分fen钟左右；
8、关火，不开盖，继续炖三到四分钟，直到蛋液ye凝固，整盘呈蛋卷状；
9、用铲子将牛蒡煎蛋卷切qie成块。
关于牛蒡鸡ji蛋的做法视频，牛蒡鸡蛋怎么做的介jie绍到此结束，希望对dui大家有所帮助。
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