大家好，小纵来为大家解答以上问题。目鱼干怎么吃法，目鱼干怎么吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、可以炖汤。
2、配料：排骨、鱼干、香菇。
3、做法：前一天晚上将干乌鱼用冷水浸泡一个小时左右。
4、肿胀软化后，去骨、去眼、去筋膜，洗净，切成长约米、宽约米的条状。
5、香菇用冷水泡好后，洗净，切成小块。
6、将排骨剁碎，放入沸水中煮出出血的泡沫，然后取出，冲洗干净。
7、将排骨、乌鱼、香菇放入砂锅，加水，大火烧开，小火炖(差不多时候)，加盐。
关于目鱼干怎么吃法，目鱼干怎么吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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