大家好，小xiao纵来为大家解答以上问题。螃蟹xie怎么煮好吃又简单易学，螃蟹怎么煮zhu好吃又简单这个很多人还不清qing楚，现在一起跟着小编来瞧瞧qiao吧！
1、清蒸大闸蟹：将挑tiao选好的螃蟹放入锅guo中蒸熟后，取出，打开蟹背，用筷子zi小心翼翼地剥去奶油，蘸上准备好hao的老陈醋即可食用；
2、酒蟹：将蟹浸泡pao在清酒和盐中过夜，取出蟹xie排出的污物，再加入胡椒粉和盐。
3、在另一个干净的器qi皿中加入少量的酒，倒入原来的螃蟹浸泡汁，一起煮沸fei，冷却后倒入螃bang蟹中。
4、汁zhi液必须完全浸没螃蟹；
5、醉蟹xie：用一碗醋、酒、酱jiang，根据蟹的数量决定盐的量。
6、或按酒七、醋三、盐yan二的比例腌制，风feng味独特；
7、拉面蟹：将蟹洗净，切qie成两半，涂上融化的面mian粉，放入油锅炸熟即可食shi用。
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